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時間 [日記]

その

ひと手間の

意味って

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旅行のまえにしてたこと・・・


ちょっと手土産のいる日があって、
買っていくのも味気ないな~なんて。

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①葡萄を煮てみる。

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②色づきを見ながら冷ます(一晩)。

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③(翌日)ヨーグルトムースを作る→冷却する。

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④③が固まったらコンポートを乗せる。

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⑤葡萄ゼリーを流しいれる→冷却する。


出来上がり!!

作業は簡単でも、
時間がかかるものですな~
色漬けに一晩。
一層目冷却、
二層目冷却。

せっかちじゃないはずだけど・・・
ワンクリックやフリック、
インスタントに慣れた感覚がわなわなしてくる[時計]
待ちきれず実を乗せて、
無残に沈んだ失敗作をみながら。
あとちょっと、
一時まつことの大切さ、
考えさせられた朝でした。

美味しかったよと言ってもらえてしあわせ♪

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============

9月のランチ[かわいい]
NYデリも含めてます!!

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コメント 7

ともやん

美味しそうなものがいっぱい?
やっぱり手間をかけて作ったものは違いますよ~^_^
by ともやん (2013-10-02 18:55) 

coo

みなさん、nice&コメントありがとうございます♪

★ ともやんさん、ひとつひとつ立ち止まって一呼吸。 結果が見たくて急ぎたくなりますが、ぐっとこらえて・・・ゆっくりじっくりも楽しいものですね(^^♪
by coo (2013-10-03 08:54) 

mana


cooさん こんにちは♪

なんだろう?
と思ったら ブドウなんだ@@
きれい~♪
おいしそう~ (^o^)
そのまま食べるのもちょっと飽きてくるから
これはナイスアイディアだわ(^_^)v
お弁当もこれだけ並ぶと圧巻だね!

>消費税のことは考えれば考えるだけ虚しくなる。
cooさんはポジティブだ~
は~ 私はしばらく溜息だよ ごめん。。。

by mana (2013-10-03 15:34) 

coo

★ manaさん、葡萄の皮の色がとてもきれいでした。 そうなんです、最近のブドウ一房が大きすぎて二人暮らしではもてあますんです・・・だからちょっとアレンジ。
ポジティブっていうか~ 現実逃避に近いのかも(>_<) 新米主婦には厳しい風ですよ。
by coo (2013-10-07 18:38) 

mana


cooさん こんにちは♪

>こちらは身構えていたわりには大したことありませんでしたが^^;
本州の方が心配です。 気を付けて下さいね。

by mana (2013-10-08 13:32) 

fran

美味しそうですね~、本当に! 待つ時間って大事なんですよね。

ひんやりと涼しげで、ぶどうの味を想像できます!!

さぞ喜ばれたことでしょうね(^^♪
by fran (2013-10-10 23:48) 

hatsu

ひんやりおいしそうですねー^^
ひと手間かけると、身体にしみこみますね。
by hatsu (2013-10-17 06:21) 

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